อร่อย อิ่มท้อง แถมมีประโยชน์ ‘ข้าวหน้าบาโลน่าราดไข่’ เมนูง่ายๆ สไตล์เด็กหอ

อีกหนึ่ง เมนูเด็กหอ สำหรับเพื่อนๆ ที่ชอบกินไข่โดยเฉพาะเลย “ข้าวหน้าบาโลน่าราดไข่” อร่อย อิ่มท้อง แถมมีประโยชน์อีกด้วย ขอบอกเลยว่ามีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยากเลย แถมส่วนผสมยังหาซื้อได้ง่ายมากๆ และถ้ายิ่งทำกินกับเพื่อนๆ ยิ่งอร่อยมากๆ เลย จะมีส่วนผสมและขั้นตอนการทำอย่างไรบ้าง? ตามมาดูกันเลย…

ข้าวหน้าบาโลน่าราดไข่ #เมนูเด็กหอ

ส่วนผสม ข้าวหน้าบาโลน่าราดไข่

1. ข้าวสวย 1 ถ้วย
2. บาโลน่า (พริก) หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตามที่ต้องการ
3. หอมใหญ่ซอย
4. น้ำเปล่า 10 ช้อนโต๊ะ
5. ไข่ไก่
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
7. โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ
8. ส่าหร่าย (สำหรับโรยหน้า)
9. พริกไทยป่น (สำหรับโรยหน้า)

วิธีทำ ข้าวหน้าบาโลน่าราดไข่

1. ขั้นตอนการทำน้ำซุป เทน้ำเปล่าลงในชามแก้ว ตามด้วยน้ำตาลทราย โชยุ หอมหัวใหญ่ซอย แล้วคนให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 2 นาที
2. หลังจากนั้น ก็นำบาโลน่าพริกที่หั่นแล้ว ใส่ลงไปในชามน้ำซุป นำเข้าไมโครเวฟต่ออีก 3 นาที
3. หลังจากที่ เรานำมาบาโลน่าออกมาจากไมโครเวฟ ให้นำไข่ไก่ที่ตอกและตีให้เข้ากันแล้ว มาราดลงบนบาโลน่าที่เราได้เตรียมเอาไว้ แล้วนำเข้าไมโครเวฟอีกรอบ ประมาณ 2 นาที
4. พอทุกอย่างสุกเรียบร้อยแล้ว ให้เอาออกมาพักให้หายร้อน สุดท้ายให้เราตักบาโลน่าและไข่ราดบนข้าวสวย
5. โรยหน้าด้วยส่าหร่าย พริกไทยป่น แค่นี้ก็พร้อมทานแล้ว