ไส้กรอก ของกินเล่นที่ใครๆ ก็รู้จักกันเป็นอย่างดี ส่วนใหญ่เราจะกินแบบ อบ ทอด นึ่ง ย่าง บลาๆ ซึ่งมันก็อาจจะธรรมดาไปนิด วันนี้ Campus-star จะมาเปลี่ยนแปลงเมนูไส้กรอกแบบเดิมๆ ให้ดูแปลกใหม่ กินได้ในสไตล์ใหม่ๆ โดยการนำไส้กรอก มาทำเป็นอาหารในแบบต่างๆ เพื่อเพิ่มอรรถรสในการกิน ทำให้ไม่น่าเบื่ออีกต่อไป เรามีมานำเสนอถึง 3 เมนู ด้วยกัน จะมีเมนูอะไรกันบ้างไปดูกันเลย
ไส้กรอกมหัศจรรย์ เปลี่ยนไส้กรอกเดิมๆ ให้น่ากินยิ่งขึ้น
Link: ไส้กรอกมหัศจรรย์ เปลี่ยนไส้กรอกเดิมๆ ให้น่ากินยิ่งขึ้น
1.ไข่เจียวไส้กรอก
เมนูไข่เจียวอาจจะฟังดูธรรมดา ส่วนใหญ่เราจะกินไข่เจียวใส่หมูสับบ้าง ใส่หอมหัวใหญ่บ้าง เราเลยลองนำไส้กรอกมาลองใส่ ซึ่งเราจะใส่ผักรวมมิตรลงไปด้วย ถ้าใครไม่ชอบกินผักก็ใส่แค่ไส้กรอกอย่างเดียวก็ได้ แค่นี้ก็เป็นเมนูใหม่ทำเองได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก
ขั้นตอนการทำ
- ตอกไข่ไก่ใส่ชาม 2 ฟอง
- ใส่ไส้กรอก + ผักต่างๆ ตามใจชอบ
- ปรุงรส ใส่ น้ำปลา ชูรส พริกไทย
- นำไปทอดในกระทะ น้ำมันร้อนปานกลาง เสร็จเรียบร้อยพร้อมทาน
2.ยำวุ้นเส้นรวมมิตรไส้กรอก
ยำเป็นอีกเมนู ที่สาวๆ หลายคนโปรดปราน ในเมนูยำก็สามารถนำวัตถุดิบมาใส่ได้ทุกอย่าง เป็นยำได้หมด เราเลยนำไส้กรอกมาใส่ ทำให้ทานยำวุ้นเส้นรวมมิตรไส้กรอก ได้อร่อยยิ่งขึ้น
ขั้นตอนการทำ
- ทำน้ำยำ ใส่น้ำปลา มะนาว น้ำตาล พริก ผสมให้เข้ากัน
- ใส่ไส้กรอก + วุ้นเส้น + หมูสับ + กุ้ง + ผัก
- คลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
3.ผัดเปรี้ยวหวานไส้กรอก
การรับประทานผัดเปรี้ยวหวานใส่ไส้กรอก แทน หมู ไก่ กุ้ง หมึก ก็ถือเป็นไอเดียใหม่ไม่จำเจ แถมอร่อยไปอีกแบบ สำหรับใครที่อยากลองอะไรใหม่ๆ ก็ลองทำดู รับรองเด็ดอย่างแน่นอน
ขั้นตอนการทำ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป
- ใส่ไส้กรอก + ใส่ผัก + ซอสมะเขือเทศ + ปรุงรสตามชอบ
- ผัดให้เข้ากัน เรียบร้อยพร้อมทาน
เป็นยังไงกันบ้างคะ แต่ละเมนูที่เรานำเสนอเปลี่ยนไส้กรอกแบบเดิมๆ ในเมนูอาหารต่างๆ เอาใจสาวกที่ชื่นชอบไส้กรอกกันไปเลย ยังไงก็อย่าลืมไปลองทำตามกันดูนะจ๊ะ
บทความที่เกี่ยวข้อง
